５分で出来るキャベツのエスニックおひたしby RiRiさん

【料理紹介】

なかなか最後まで使い切れないキャベツですが、芯に近い固い部分も電子レンジなら即効柔らかく調理できます。超簡単スピード料理ですが、侮れない美味しさですよ～～冷蔵庫のお掃除に最適！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ お好きなだけ
ピーナッツ（生） １０～１５粒
鷹の爪 １本
塩 少量
胡椒 適量
胡麻油 少量
ナンプラー 少量

【作り方】

  1. ピーナッツと鷹の爪をカット。キャベツは洗って、手で適当な大きさにちぎる。
  2. 電子レンジ用容器に、水分のついたままのキャベツ、塩少々、胡椒、ピーナッツ、鷹の爪、胡麻油を入れ、電子レンジで３分調理。
  3. 電子レンジから出したら、ナンプラー少量を加えてよく和えたら出来上がり～

【ワンポイントアドバイス】

更にピーナツと鷹の爪を省略してもOK・笑　ポイントは、美味しいナンプラーを使うことです～～