じゃがいも　スープ「ガンジャ　グク」

作り方

1. 1.

   じゃがいもは薄くスライスします。
   

2. 2.

   玉ねぎと長ネギも薄く切り、にんにくはすりおろします。
   

3. 3.

   用意しただしに切ったじゃがいもと玉ねぎ、にんにくを入れて煮ます。
   

4. 4.

   じゃがいもがいい具合に柔らかくなったら塩、こしょう、醤油を入れます。
   

5. 5.

   最後に長ネギを入れて1分～2分煮込んだら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

1．韓国では煮干しのだしが一般的ですが、なれてない方はかつおだしでも十分美味しくいただきます。
２．子供にはコショウの量を調節して入れてください。

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• (ID: r1030602)
• 2016/04/12 UP!

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