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簡単！！チーズブレッド レシピ

簡単！！チーズブレッド
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Yasukoさん
Yasukoさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

以前レストランのシェフが紹介していたビアブレッド。作ってみたらあまりに簡単にできてとっても美味しくてびっくり！！　今回はビールではなくソーダ水にアレンジして作りました。パーティーにもおすすめです☆

材料

  1. 薄力粉　300g
  2. ベーキングパウダー　大1
  3. 塩　小1
  4. 砂糖　大3
  5. ピザ用チーズ　1カップ＋少々
  6. ソーダ水　350cc
  7. 溶かしバター　大2

作り方

  1. 1.

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、チーズをボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    ソーダ水を一気に注ぎ、ダマにならないよう素早く混ぜ合わせる。

  3. 3.

    クッキングシートをしいたパウンド型に②を流し入れ、空気を抜く。

  4. 4.

    溶かしバターを表面に注ぎ、チーズを上に散らして190度のオーブンで30分焼き、その後余熱で10分加熱する。

ワンポイントアドバイス

ソーダ水はレモン風味等でも美味しく出来ます。具にとうもろこしや枝豆等入れても良いですね。

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  • (ID: r1030496)
  • 2016/04/12 UP!

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