具だくさん塩焼きそば

作り方

1. 1.

   豚肉は細切り、むきエビは4等分に、長ねぎは4cm長さの千切り、しいたけは薄切りに、にらは４ｃｍ長さにそれぞれ切る。
   

2. 2.

   フライパンにしょうがみじん、ごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらエビ、ナンプラー小2を加え更に炒める。
   

3. 3.

   残りの野菜を加え、全体を合わせたら麺、水少量(分量外）を加えて炒める。
   

4. 4.

   ナンプラー小2、塩・黒胡椒で味を調えて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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