あとは時間任せ２種類梅仕事

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越後屋さん
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　干し上がったパープルクイーンは緑色だった部分はすっかり色が変わり、赤かった部分はほんのりとした赤みで残った状態に。　全体的に白っぽくなったところで漬け込み開始。　塩／酢／もみ紫蘇／氷砂糖で漬け込...
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  • 2021/06/05 UP!

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