シチューみたい!?豚ロースのキムチ炒め♪

作り方

1. 1.

   トマトはくし切り、セロリはスライス、豚ロースは薄くスライス。
   

2. 2.

   キムチの素、みりん、砂糖、米酢を混ぜておきます。
   

3. 3.

   サラダ油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったらセロリとトマトを投入。更に炒めます。
   

4. 4.

   火が通ったら、２を回しかけて更に炒めます。
   ＊ここは強火で短めにジャジャッと終わらせないと、水分が出すぎます！
   

5. 5.

   黒コショウを仕上げに振って完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊我が家はフィナデニソース（関連記事参照）をたらして食べるので、多少味が薄め＆ちょっと甘めです。辛口がお好きであれば、砂糖をそのままおしょうゆに変えてみてね♪

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• (ID: r1029287)
• 2016/04/11 UP!

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