究極のチャモロ料理！豚のフリッターダ

作り方

1. 1.

   まず豚を屠殺後、解体します。内臓を取りだしたらきれいに洗って、食べやすい大きさに切ります。
   

2. 2.

   調味料類と、玉ねぎとニンニクを全てボウルに入れて混ぜます。
   

3. 3.

   鍋に、豚の内臓と２の調味料を入れて強火。沸騰したら弱火にして煮込みます。
   

4. 4.

   火が通ってしばらく煮たら、豚の血を流しこみ、再び弱火で煮込みます。
   

5. 5.

   完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊私、食べれませんｗ　ぶるぶるぶる　豚の内臓と、血　ですよ！？？　ぶるぶるぶる
（でもチャモロ男子は大好物。うちのダンナも大好きです。なんで？　ねーなんで？）
＊調理時間には、解体時間を含みます。

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• (ID: r1029267)
• 2016/04/11 UP!

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