チャモロパーティー用！大量五目寿司

作り方

1. 1.

   タマゴを溶いて、しょうゆとだしを入れ、薄焼き卵を作り・・・
   

2. 2.

   ゴハンに混ぜるのと、トッピング用に半々に分けて細切り＆細かく切ります。
   

3. 3.

   ゴハンは固めに炊いて、すし酢を味見しながら入れてすし飯を作って置いて下さい。５合炊きなら３回回し。
   

4. 4.

   いなり揚げは市販ので十分。手作りしてたら寿司の完成までまる１日以上かかります。細切り。半分トッピング用。
   

5. 5.

   チャモロは紅ショウガ大好き。たっぷり用意して、半分はみじん切り。残りはトッピング用にそのまま。
   

6. 6.

   もひとつチャモロの好物、福神漬けもみじん切りにして、汁けをちょっと切りましょう。
   

7. 7.

   米１２合分に材料混ぜるの大変なので、５合分づつくらいに分けて材料を混ぜてあおぎましょう。
   

8. 8.

   残しておいた材料、ゴマ、海苔をトッピングして完成。薬箱と比べてみて下さいｗ
   

ワンポイントアドバイス

＊他に、アサリの佃煮、昆布の佃煮、カニカマなんかも入れる時がありますが、もったいないので残り物を最大利用。何せ、米１２合ですからｗｗ
＊９０分となってますが、調理時間は米を３回炊くともっとかかります。

記事のURL：

• (ID: r1029242)
• 2016/04/11 UP!

他の米のレシピ（98,743件）

• 今作らないと来年まで待たなき...
• 炊飯器で簡単♪米から作るアス...
• 【家飲み/日本酒】 写楽 純...
• ボーソー米油部♪ボリューム満...
• ベーキングパウダーなし重曹で...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（307,479）
• 調味料のレシピ・作り方 > 酢のレシピ・作り方（70,570）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（86,908）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,217）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,578）