チキンアドボ

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は、一口大のブツ切りにします。玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切りに。
   

2. 2.

   鍋に材料を全て入れます。
   

3. 3.

   手でよく揉みこみ、鶏もも肉に調味料をなじませ、約5分置きます。
   

4. 4.

   鍋を強火にかけ、沸騰したら弱火で15分ほど煮ます。
   

5. 5.

   完成。お好みで一味唐辛子をちょっとかけてどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

＊チャモロの人たちはこのソースをゴハンにかけて食べたりしますが、高血圧の方はお控えください（笑）
＊写真は骨付きですが、普通のもも肉の方が食べやすいです。

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• (ID: r1029168)
• 2016/04/11 UP!

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