ラタトゥーユ

作り方

1. 1.

   お野菜は食べやすいサイズに切り、鍋にオリーブオイルを入れ野菜を炒める。
   

2. 2.

   トマト缶、トマトジュース、ブイヨンを入れ煮込む。
   

3. 3.

   塩胡椒で味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

1日置いてしっかり味が沁み込んだラタトゥーユが好きなので、いつも食べる前日
に作ります。パスタソースなど、いろいろアレンジを楽しめるので沢山作っておくと、
とても便利です♪

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• (ID: r1028934)
• 2016/04/11 UP!

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