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◆人参のオレンジサラダ レシピ

◆人参のオレンジサラダ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

人参とオレンジのビタミンが美肌効果に役立ちます。オレンジがアクセントになりおもてなし料理にもピッタリです。

材料

  1. 人参(細切り) 1本分
  2. くるみ(軽く炒って刻んだもの) 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. オレンジの絞り汁 大さじ1
  5.  少々
  6.  大さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに、オリーブオイル、オレンジの絞り汁、塩、酢を入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ①に人参とくるみを加えよく和え、冷蔵庫で冷やし味をなじませる。

ワンポイントアドバイス

常備菜として、作り置きできる1品です。

記事のURL:

  • (ID: r1028822)
  • 2016/04/11 UP!

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