ハートのにんじんグラッセ弁当 レシピ

ハートのにんじんグラッセ弁当
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kadoさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：1人分

料理紹介

幼稚園児のお弁当は、見た目と食べやすさがポイント。

材料

  1. にんじん　1/2本
  2. コンソメスープ　1/2カップ
  3. 砂糖　大さじ1
  4. バター　10グラム
  5. 塩・こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    にんじんは、厚さ5ミリくらいの輪切りにしてからハートの型で抜き、面取りをする。

  2. 2.

    鍋にコンソメスープを煮立て、にんじん・砂糖・バター・塩・こしょうを入れて汁気が少なくなるまで煮込む。

  3. 3.

    ご飯を俵型にむすび、「野菜のシート」でくるみ、お弁当箱のに最初にセッティングする。

  4. 4.

    にんじんのグラッセ、かにかま玉子焼き、ヤングコーンのハムロール、レタス、ミニトマトをバランスよく詰める。

ワンポイントアドバイス

グラッセは前日に作っておくと時短になります。
ミニトマトはピックを使い、食べやすくしました。
ヤングコーンのハムロールは、ハムにマヨネーズを塗ってから巻くとマヨネーズが接着剤変わりになってくれます。

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  • (ID: r1028773)
  • 2016/04/11 UP!

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