きゅうり、トマトを切る。乾燥若布を、水で戻す。戻ったら、絞って水を切る。
ひやむぎを数分茹でる。茹でたら、冷水にさらす。
ひやむぎの水をよく切って、盛りつける。1を盛って、お好きなドレッシングをかければ出来上がり!
ドレッシングは、生姜やごまの入った、和風系か中華系をお勧めします。ごまダレやポン酢、又はイタリアンやBalsamic Vinaigrette等でもいけると思います。(^-^)v
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↑7分、つるりサラダひやむぎ | レシピブログTOP