鶏ささみとハムの合わせ焼き レシピ

鶏ささみとハムの合わせ焼き
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ヒロ吉さん
ヒロ吉さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

プーリア出身の友人のお母さんが良く作っていたというレシピ。
ランチにごちそうになりました。

材料

  1. 鶏ささみ 2枚
  2. 生ハム 4〜6枚
  3. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1.

    ささみの片面に生ハムを乗せ、爪楊枝で縫い付ける。

  2. 2.

    両面に小麦粉をまぶしてオリーブオイルをしいたフライパンで焼く。

  3. 3.

    火が通ったら、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

あんまり作る気が起きない時でも、コレだったらさっと作れていいんだよ。
とのコメント。美味しかったです。

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  • (ID: r1027757)
  • 2016/04/11 UP!

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