スマイルショートブレッド
料理紹介
見ているだけでハッピーな気持ちになれる、可愛いショートブレッドです。お子さんにも人気です♪
材料
- バター 120g
- 粉糖 40g
- 薄力粉 120g
- コーンスターチ 80g
作り方
- 1.
ボウルに室温に戻したバターを入れ、柔らかくクリーム状にする。粉糖を加えてすり混ぜる。
- 2.
ふるった薄力粉とコーンスターチを入れ、ヘラでサクサクと切るように合わせる。
- 3.
ビニール袋に入れ、ギュっと手で押してまとめる。7~10mmの厚みに伸ばす。
- 4.
直径3cmの丸型で抜き、楊枝などで顔をつける。170℃で15~20粉焼く。
ワンポイントアドバイス
作った人の顔に似る?と言われることが多いですが、それぞれ可愛くできます♪プレゼントにも喜ばれますよ!
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- 2016/04/11 UP!