豚キムチ巻き レシピ

豚キムチ巻き
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miyabiさん
miyabiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚キムチをいつもと違って巻いてみました。
キムチを直接炒めない分、真ん中を切ると豚肉に巻かれたキムチが綺麗な色のまま現れます。

材料

  1. キムチ　120g
  2. 豚バラスライス　8枚
  3. 焼肉のタレ　大さじ1
  4. めんつゆ　大さじ1
  5. ごま油　小さじ1

作り方

  1. 1.

    豚バラを2枚並べてキムチを包むように巻いていく。
    これを4つ作る。

  2. 2.

    温めたフライパンに①を入れ、弱火で両面両サイドを豚肉に火が通るまで焼く。

  3. 3.

    豚肉に火が通ったら、焼肉のタレ、めんつゆ、ごま油をいれ、豚肉に絡ませたら完成です！

ワンポイントアドバイス

豚バラから油が出るので、油はひかなくてもよいです。

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  • (ID: r1228653)
  • 2017/11/05 UP!

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