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足あと
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新江ノ島水族館
2011/02/28 UP!
(ID:b10827123)
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新江ノ島水族館 へ行ってきました オープンしてからずっと気になってたのです。 それに家からだと電車で30分という好アクセス 地元相模湾のお勉...
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足柄まさカリー亭
2011/02/28 UP!
(ID:b10827122)
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湘南ゴールドツアーで小田原へ行った帰りに、野菜ソムリエ仲間が出店した、足柄まさカリー亭へいきました。 これがBー1グランプリに登場した作品、...
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かいじゅう屋さんのパン
2011/02/06 UP!
(ID:b10751931)
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先日目白の仕事の帰りにかいじゅう屋というパン屋さんに行きました。 パン好きの人に...
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ロマンスカーにて
2011/02/05 UP!
(ID:b10873285)
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今年に入って、少し仕事を控えてましたが、今日は久しぶりに充実した一日でした。 昼...
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ロマンスカーにて
2011/02/03 UP!
(ID:b10742284)
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今年に入って、少し仕事を控えてましたが、今日は久しぶりに充実した一日でした。 昼...
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アカデミック・ベジテーブル vol.3
2011/02/01 UP!
(ID:b10735072)
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今回で3回目の アカデミック・ベジテーブル テーマは 「Winter Citrus」 食材は 、小田原根府川の廣井園芸さん からご協力いただ...
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2011年1月の料理教室
2011/01/18 UP!
(ID:b10864123)
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①ホウレンソウと生姜たっぷりのスープ ホウレンソウは包丁の背で叩いてペースト状にしまし。 ②にんじんサラダ 新鮮な人参をたっぷりいただきます...
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2011年1月の料理教室
2011/01/18 UP!
(ID:b10689783)
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①ホウレンソウと生姜たっぷりのスープ ホウレンソウは包丁の背で叩いてペースト状にしまし。 ②にんじんサラダ 新鮮な人参をたっぷりいただきます...
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【本日オープン】わいわい市藤沢店
2010/12/24 UP!
(ID:b10850347)
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今日は私が待ちに待った わいわい市藤沢店 オープンの日 自宅から車で10分ほどなので、地元の野菜を買いに行ける場所として、とても楽しみにして...
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【本日オープン】わいわい市藤沢店
2010/12/24 UP!
(ID:b10614029)
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今日は私が待ちに待った わいわい市藤沢店 オープンの日 自宅から車で10分ほどなので、地元の野菜を買いに行ける場所として、とても楽しみにして...
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2010年12月の料理教室
2010/12/16 UP!
(ID:b10587963)
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今月のメニューはクリスマス特別バージョンです ①高知県から頂いたゆず果汁で作ったウェルカムドリンク きりっとした酸味です ②高知県から届い...
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野菜ソムリエのいる茅ヶ崎のレストラン
2010/12/10 UP!
(ID:b10571224)
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茅ヶ崎にある カンティーヌ・マシュー というお店でランチをしました。 ここはジュニア野菜ソムリエがやっているお店です。 11月にオープンした...
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亀有カルチャーにて:テーマはダイコン
2010/12/09 UP!
(ID:b10567982)
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チームvege-fun で亀有カルチャーの「野菜ソムリエと楽しく学ぼう」の講座を担当しています。 今月が私の担当です。 前半は食生活見直しの...
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四国への旅 その6:日本最古の温泉~道後~
2010/12/09 UP!
(ID:b10566049)
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高知から松山まで車で2時間半ほど。 向かいます場所は松山、 道後温泉 歴史深き温泉地です。 そしてこれが有名な 道後温泉本館 (正面) ミシ...
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四国への旅 その5:木曜市
2010/12/08 UP!
(ID:b10566048)
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オーベルジュ土佐山を後にして、高知市内へ行き、高知城を周り、歩いて市役所前にある木曜市に立ち寄りました。 市役所前の通りにずらーっとテントが...
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高知柚子の黄色いシチュー(No,82)
2010/12/05 UP!
(ID:b10555849)
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このレシピは日本野菜ソムリエ協会の 『高知県× 100 野菜 100 シチュープロジェクト』に参加させていただいたものです。 『高知柚子の黄...
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アカデミック・ベジテーブル vol.2
2010/12/05 UP!
(ID:b10555847)
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先月から始まった オークラフロンティアホテル海老名 の アカデミック・ベジテーブル 、今回のテーマは 大和芋 です。 前回と同じように、冒頭...
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