サツマ芋とエビのかき揚げ

作り方

1. 1.

   サツマ芋を厚めの細切りにして水にさらしてアクを抜く。
   

2. 2.

   エビは水で洗ってからブツ切りにする。
   

3. 3.

   サツマイモとエビに軽く小麦粉をまぶし、水溶き小麦粉を絡めて油で揚げる！
   

ワンポイントアドバイス

黒ゴマを混ぜるとちょっとオシャレになる気がします。

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• (ID: r5576)
• 2009/12/21 UP!

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