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サックサク！手作り がんもどき レシピ

サックサク！手作り がんもどき
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KOICHIさん
KOICHIさん
がんもどきは豆腐を潰し、にんじん ひじき 銀杏などと一緒に和えた揚げもの。 「雁の肉」の味に似ているため、“がんもどき(雁擬)”と呼ばれているようですが、 関西では、“ひろうす（飛竜頭）”と呼ばれ、...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分
  • (ID: b16199127)
  • 2016/07/22 UP!

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