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キャベツとサーモンのオードブル レシピ

キャベツとサーモンのオードブル
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

お茶碗をつかって、おうちでも、簡単にかわいい前菜ができました。

材料

  1. キャベツ　1/5個分
  2. スモークサーモン　6枚
  3. クリームチーズ　大さじ3
  4. 塩、胡椒　少々
  5. ☆マヨネーズ　大さじ2
  6. ☆レモン汁　大さじ1
  7. ☆塩、胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    お茶碗に、茹でたキャベツとスモークサーモンを交互に重ねます。

  2. 2.

    真ん中に、クリームチーズと塩、胡椒を混ぜたものを入れます。

  3. 3.

    さらに、スモークサーモンとキャベツを重ねていき、お皿に、ひっくり返します。

  4. 4.

    ☆を混ぜて、ソースをかけます。

ワンポイントアドバイス

テリーヌ型がなくても、簡単に、お茶碗でできます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10482733027.html#main

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  • (ID: r115026)
  • 2010/07/30 UP!

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