鶏肉のきのこクリームソース☆ レシピ

鶏肉のきのこクリームソース☆
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

干し椎茸を使って、時短。！！ちょっと和風のクリームソースです。

材料

  1. 鶏肉　1枚
  2. 干ししいたけ　2枚
  3. 生クリーム　1/2カップ
  4. 和風だし　小さじ1/2
  5. 塩、胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    干ししいたけをお湯につけて、戻しておきます。戻し汁も使います。

  2. 2.

    １の干ししいたけと戻し汁、だしを火にかけて、生クリームを加えます。塩、胡椒で、味付けします。

  3. 3.

    焼いた鶏肉に２のソースをかけます。

ワンポイントアドバイス

和風だしぢゃなくても、鶏がらスープのもとでもおいしいですよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10543354691.html#main

  • (ID: r10286)
  • 2010/06/15 UP!

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