オムレツのバケットサンド
料理紹介
お休みの日は ブランチを兼ねて
のんびり朝ご飯(人´∀`).☆.。.:*・°
材料
- バケット 1人分 3切れくらい
- ハム 2枚
- 玉ねぎ 1/4個を細切に
- 人参 1㎝くらいを細切に
- ピーマン 1個を粗みじんに
- とろけるチーズ お好きな量で
- サニーレタス 1、2枚
- きゅうり 1本
- 卵 3個
- マヨネーズ・粒マスタード 適量
作り方
- 1.
フライパンにバターを入れ ハムとお野菜を炒めます
- 2.
卵を溶きほぐし 塩こしょう・生クリーム少量を混ぜ準備しておきます
- 3.
ハムとお野菜が炒まったら 卵を流し入れフンワリ焼きます
- 4.
卵がトロトロのうちに とろけるチーズを入れ
ひっくり返してチーズに火を通します
- 5.
バケットに マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせたソースを塗り サニーレタス・きゅうり・オムレツを挟んで出来上がりです
- (ID: r178290)
- 2010/12/09 UP!