ブリのソテーおろしポン酢がけ

作り方

1. 1.

   ブリの切り身にサッと塩コショウをして、5分ほど寝かせます
   大根をすりおろして、万能ねぎをみじん切りにします
   

2. 2.

   ブリをマーガリンで両面を、キツネ色にこんがり焼きます
   

3. 3.

   ブリに大根おろしをのせ、万能ねぎとポン酢をかけたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

マーガリンの代わりにバターでもＯＫ

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100308.html

• (ID: r7122)
• 2010/03/08 UP!

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