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2024/04/25UP!
焼きさば定食です。 昆布とこだわりの塩で熟成したさば(市販)。 旨みが身に沁み込んでとても美味しいです。 副菜いろいろ。 人参と糸こんにゃくの明太子炒め。 材料 人参...…続きを読む>>
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2018/06/09UP!
三重県四日市市の名物料理である「豚肉ステーキ」=トンテキ
を今回は作りましたので、ご紹介します。
本来は「グローブ焼」と呼ばれる、豚ロース肉を手のひらの形に切れ込みを入れて作られている事が多いです...…続きを読む>>
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