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豚コマと豆苗のゴマダレ炒め レシピ

豚コマと豆苗のゴマダレ炒め
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ごく簡単に、痛めて、ドレッシング使用！仕上げに、ごま油をかけ、白ごまを！味変えに、ラー油をかけても、ごま淡々風★

材料

  1. 豆苗　1/2
  2. 豚コマ切れ肉　200g
  3. ごまドレッシング　大さじ2から3
  4. 白ごま　適量
  5. ごま油　適量
  6. 好みでラー油　好みで・適量
  7. 塩こしょう　適量

作り方

  1. 1.

    ごま油で豚コマを炒め、色が変わったら、豆苗を入れ、軽く炒める。塩こしょうする。

  2. 2.

    ごまドレッシングを入れる。
    皿に盛り付けをし、ごま油を掛けて、白ごまをふりかける。

  3. 3.

    好みで、味変えに、ラー油をかけてもゴマだれ淡々風になります

ワンポイントアドバイス

ドレッシング使用でしが、味変えには、ラー油をかけてみても良し！です。

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