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スタミナ丼 レシピ

スタミナ丼
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

具沢山のあげくに贅沢な一品！一皿でお腹を満たす自信作です☆

材料

  1. 牛豚挽肉　２５０g
  2. キャベツ　すこしの量でok
  3. ニラ　3本
  4. 生姜　すりおろし多め
  5. めんつゆ　大さじ1
  6. 砂糖　大さじ2
  7. みりん　大さじ2
  8. だし　小さじ1
  9. 子ネギ　飾り程度
  10. 豆苗　飾り程度
  11. 卵のみ　ニ個
  12. 納豆　2パック

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油をひいて、牛豚挽肉を炒める。色が変わったら納豆、塩胡椒せ、キャベツ、ニラ、生姜を加える。生姜がすりおろし多めにいれる

  2. 2.

    めんつゆ、砂糖、みりん、だしを加える。よく炒める

  3. 3.

    飾りに、豆苗、子ネギをかけ、卵のみ真ん中に、乗せます。食べるときに割って混ぜると絶品です

ワンポイントアドバイス

甘めなので、体力が落ちたときには絶品です！旦那様に作ってみては(o^^o)

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