チキンとアーティチョークのスライダー レシピ

チキンとアーティチョークのスライダー
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  • 調理時間:1530

料理紹介

重ねていくだけの簡単スライダー。チキンのパテは焼かなくても食べられます。
http://nao3328.blog111.fc2.com/blog-entry-663.htmlでも紹介しています。

材料

  1. スライダー用バンズ 6個
  2. アーティチョークハート 3個
  3. チキン缶詰(ツナ缶でも可) 1缶
  4. ケイパー 大さじ2
  5. アルグラ(ルッコラ) 適量
  6. ドライトマト 4個

作り方

  1. 1.

    アーティチョーク、ケイパーは刻んでおきます。チキンと合わせて、丸く成型しておきます。

  2. 2.

    グリルを熱して、スライダーバンズを軽く焼いておきます。その一方でチキンパテも両面焼きます。

  3. 3.

    バンズにチキンパテ、アルグラ、ドライトマト(スライスしておく)を挟んで出来上がり。

ワンポイントアドバイス

チキンパテは柔らかいので多少焼きづらいです。そのまま焼かないで挟んでもOKです。

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  • 2016/04/19 UP!

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