これぞ四川料理！｢水煮牛肉鍋｣のレシピ レシピ

これぞ四川料理！｢水煮牛肉鍋｣のレシピ
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たけさん
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中国料理に造詣の深い りょうさん に教えて貰った料理。でも、一緒に頂いた豆豉香辣醤(トウチシャンラージャン)という調味料ですが、横浜中華街でも入手できませんでした。そこで組み合わせて作ってみ...
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  • (ID: b11953049)
  • 2012/02/20 UP!

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