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すごーく簡単びっくりするほど美味しい〜✨✨✨とうもろこし🌽は茹でずに焼くのをおすすめ!!!今回はひっくり返したりしなくてもいいように、とうも...
人数:4人分
調理時間:5分未満
週末のランチは「トッポギとキンマリ」暑い時こそ辛い食事で食欲増進♪辛さ増し増しトッポギに半熟卵をトッピング。冷凍のキンマリを添えて。キッチン...
調理時間:15~30分
あっついですねー。先日から猛暑日の続いているイギリス、今日の最高気温28度。25度で夏日と言われるのにここ数日は30度に迫る勢い。 週明けの...
調理時間:5~15分
「水キムチ」をご存知ですか?キムチというと赤くて辛い、例えば白菜キムチ「ペチュキムチ」を思い浮かべると思いますが、水キムチは全く辛くないので...
調理時間:5~15分
「水キムチ」をご存知ですか?キムチというと赤くて辛い、例えば白菜キムチ「ペチュキムチ」を思い浮かべると思いますが、水キムチは全く辛くないので...
「エッグタルト美味しい〜♪」というコメントに気を良くし、今回はすぐにレシピを掲載させていただきまっす。当月レッスンが終了するまでには、ブログ...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
ポッサムレッスンのデザート「パンナコッタ」「美味しかった〜」というお声だけではなく、「レシピをください〜♪」といううれしいコメントも頂戴しま...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
我が家の中華ちまきは、ポッサムを使って作ります。韓国の茹で豚「ポッサム」。酢コチュジャンやサムジャンをつけてサンチュに包んで食べるのですが、...
ポッサムとは、韓国スタイルの茹で豚であ〜る。ゆっくりじっくり茹でた豚肉にサムジャン(チョイ辛コチュジャン味噌)や酢コチュジャンをつけてサンチ...
夫のリクエストにより、今夜はキンパ🍙たまには夫ファーストということで、朝から買い出し。せっかくなら美味しく作りたいとお気に入りの材料を手に入...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
2週間に一度の割合で購入の機会がある手作りのお豆腐。濃い大豆の味がして本当に美味しい♪安心の原料、丁寧な作り手。🇬🇧にいながら🇯🇵の味をいた...
6月プルコギとカルビ韓国焼肉レッスン、無事終了いたしました。なかなか人数が集まらず、はてさてどうしたものか・・・と思っていましたが、皆様のお...
人数:5人以上分
昨日は暑かったですねー。今年初めての夏日?南西向きのキッチンは暑くて暑くて・・・ランチにはつるつるっと喉越しの良いものが食べたい〜ということ...
マンゴープリンが大好きなので、5月ビビンバレッスンのデザートはマンゴープリン。暑い日には南国系プリンがいいよね〜と。自分が食べたいだけだけど...
調理時間:15~30分
日差しがだんだん強くなり、夏が近づいてきた〜と思うこの頃。厳しい暑さの頃、日本では「土用の丑にはうなぎ」というイメージがありますが、韓国にも...
最近、日本のお茶にハマっている次女。小学生だった頃、漆器屋さんで出していただいた冷たいお茶が気に入り、お店の方に「このお茶なあに?」と聞いて...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
5月プルコギレッスンに向けて、お肉の市場調査に行ってまいりました。コスコ、ウエイトローズ、テスコ、センズベリー、営業行。最近スーパーの食品棚...
あっつーくなると、食べたくなるもの。それは「オイソバギ」身体がほてっていたり、暑くて食欲のない時にこれなら食べられる〜。しかも、ごはんのおか...
何を隠そう、私は辛ラーメンの麺(だけ)が好き♪手作りメインの食事を心がけているのですが、時々むしょーに、どうしようもなくジャンクなものが食べ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
3年前から計画していたスキレットを使った「石焼き風ビビンバ」レッスン。2年の時を経てようやく実現することができました♪ひとつ予定外だったのが...