kankoku.gohanさんの新着レシピ-ブログ記事（2/8） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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１２月コリコムタンレッスンのご案内　(韓国のオックステールスープ) 2022/11/11 UP! (ID:b19526907)

早いですね、もう２０２２年最後のレッスンのご案内になりました。今年最後のレッスンは、オックステールを使ったコリコムタンを中心としたメニューを...

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🇬🇧向け さつまいも好き女子に人気「コグマケーキ」 2022/11/09 UP! (ID:b19551491)

今年もやってきました。さつまいもの季節！スンドゥブチゲレッスンにはコグマケーキをお出ししているのですが、安定の人気♪韓国で人気のさつまいもと...

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🇯🇵向け 韓国で大人気の「コグマケーキ」作り方 2022/11/09 UP! (ID:b19523189)

今年もやってきました。さつまいもの季節！スンドゥブチゲレッスンにはコグマケーキをお出ししているのですが、安定の人気♪韓国で人気のさつまいもと...

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コグマケーキ 2022/11/04 UP! (ID:b19518226)

今年もやってきました。さつまいもの季節！スンドゥブチゲレッスンにはコグマケーキをお出ししているのですが、安定の人気♪韓国で人気のさつまいもと...

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２２年〜２３年　本格白菜キムチ作りとポッサムランチの会 2022/11/01 UP! (ID:b19526906)

２年に１度白菜キムチ（ペチュキムチ）レッスンを行っているのですが、もっとたくさんの方と手作りキムチの美味しさを分かち合いたい〜ということで、...

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コリコムタン（オックステールスープ）で本格フォー 2022/10/25 UP! (ID:b19508932)

忙しかった週の週末、疲れたー何も作りたくないー！！となる時があります。ちょっと軽く外食とかデリバリーを取るという習慣のない我が家。「おにぎり...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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昭和な固めプリンの作り方 2022/10/22 UP! (ID:b19506263)

昭和レトロな喫茶店にありそうなプリンアラモードを目指してプリンを作りました。そのままでも美味しいけれど、フルーツや生クリームを添えて召し上が...

調理時間：30分～1時間

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秋になったら栗ごはんでしょー♪ 2022/10/20 UP! (ID:b19503883)

先日、生栗の皮をツルン！とむく方法を記事にしましたが、その栗を使ってストウブで栗ごはんを作りました。秋になったら栗ごはんを食べずにはいられな...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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簡単にむけた！「栗の皮」一番簡単な方法 2022/10/17 UP! (ID:b19500858)

秋ですね、お店に立派な栗が並ぶようになってきました。生栗を見ると「栗ごはん」がむしょーに食べたくなります。栗の皮ってむくのが大変ですよねー。...

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１１月白菜キムチ作りとポッサムランチの会 2022/10/12 UP! (ID:b19495905)

寒くなると白菜キムチを作りたくなります。韓国の一大イベント「キムジャン（キムチを漬け込む行事）」のように、みんなで楽しくキムチ作りをしません...

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１１月スンドゥブチゲレッスンのご案内 2022/10/11 UP! (ID:b19495904)

早いもので２０２２年のレッスンは、残すところあと２種類。２０２２年のレッスンのとりは、私の大好きな「スンドゥブチゲ」にしようと思います。何度...

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電子レンジで作る「かぼちゃプリン」 2022/10/09 UP! (ID:b19493525)

毎年１０月になるとオーブンでカボチャのプリンを作ります。なんてったってハロウィン月間ですもの。今年は、もっと「つるん＆こく旨」なカボチャプリ...

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サムゲタンで温まろ 2022/09/28 UP! (ID:b19485890)

朝晩、気温がグッと下がるようになりました。このところ体のあちこちが痛く、しかも痛いところが毎日違います。この気候のせいかな〜。年齢のせいとは...

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生クリームたっぷり♪ ふわっふわな「生シフォンケーキ」 2022/09/15 UP! (ID:b19470449)

先日のヤンニョムチキンレッスンのデザート「生シフォンケーキ」をご紹介します。シフォンケーキのカップケーキバージョン。中には美味しい生クリーム...

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娘たちにとってのおふくろの味 2022/08/24 UP! (ID:b19448227)

親の都合で海外で育った娘たち。その当時の🇬🇧で手に入る食材で作れる「なんちゃって和食」で育ちました。食べたいものは自分で作るしかない！という...

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夏におすすめのスイーツ 2022/08/16 UP! (ID:b19440735)

暑い〜💦イギリス特有の気持ちの良い夏はどこへ行った〜？！７月に４０度近くの猛暑日を記録したのですが、今週もまた３０度越えになるという予報。あ...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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夏向きの冷たい和風スープ 2022/08/14 UP! (ID:b19439666)

暑い😵💦 汁物がほしいけれど、暑い〜💦 今の気分はビシソワーズじゃないのー。 和風がいい、さっぱりがいい〜。 ということで、茅乃舎のお出汁に...

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梅干し炊き込みごはんで免疫力アーップ！ 2022/07/29 UP! (ID:b19423201)

暑い〜💦食べたくないー という時でもおかわりしたくなる梅干しのさっぱりごはん じゃこ🐟と昆布の旨味が梅干しの酸っぱさを和らげ、栄養価もアップ...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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豚肉ステーキがびっくりの柔らか〜♪ 2022/07/22 UP! (ID:b19417089)

トンテキが食べたい〜！という家族のリクエスト。イメージはこれかな〜豚肉をそのまま焼くと固くなるのよね〜。鶏肉を柔らかくするには、我が家ではお...

調理時間：5～15分

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トマトときゅうりで副菜が３種類できた！ 2022/07/20 UP! (ID:b19414920)

食の好みが、うるさい違う我が家族。喜んでもらいたい、でも手間はなるべくかけたくないー！しかも今日暑いしー（🇬🇧史上過去最高の３８度越え）そん...

調理時間：5～15分

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