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かぼちゃのぷりん レシピ

かぼちゃのぷりん
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kankoku.gohanさん
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  •     子ども
  •    ハロウィン
なめらかでコクのあるかぼちゃプリンが簡単にできます。
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

かぼちゃピューレ缶を使って簡単＆コクのあるプリンを作ります。

材料

  1. かぼちゃピューレ缶　１缶
  2. 牛乳　１５０cc
  3. Whipping Cream　２０0g
  4. 砂糖　７０g
  5. たまご　３個
  6. ⭐︎Brown Light Sugar　５０g
  7. ⭐︎水　大さじ３

作り方

  1. 1.

    ボウルにかぼちゃピューレと牛乳を入れてよく混ぜます。その後、全ての材料（⭐︎印以外）を入れてよく混ぜます。ミキサーで混ぜると簡単♪

  2. 2.

    耐熱容器に入れて１６０〜１７０度に温めたオーブンで３５〜４０分蒸し焼きにします。（お湯をはったトレイに乗せます。）

  3. 3.

    カラメルを作ります。
    Light Brown Sugarとお水大さじ２〜３を入れて電子レンジで３０秒〜１分加熱します。

  4. 4.

    冷蔵庫で冷やしたかぼちゃぷりんにカラメルをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃピューレを先にフープロにかけると滑らかになります。
また、カラメルを作るときは吹きこぼれに注意。

記事のURL：

  • (ID: r1111071)
  • 2016/10/06 UP!

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