煮込むだけのお手軽シャキシャキ豚汁

作り方

1. 1.

   大根は厚さ5mmの半月に、キャベツは太い目の千切りにします。
   

2. 2.

   鍋に水300ccを入れ、豚肉と大根を中火で煮込みます。
   

3. 3.

   鍋が煮立ったら弱火に落としてあくを取り、キャベツを加えます。
   

4. 4.

   味噌を溶かしいれて2分程度弱火で煮込んだら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

大根は食感を楽しむために薄すぎず厚すぎず、適度な大きさに切るとより一層料理を楽しめます。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-15.html

• (ID: r1010487)
• 2016/02/22 UP!

他の大根のレシピ（93,140件）

• ♡煮るだけ♡手羽元と大根の甘...
• ♡煮るだけ！甘辛鶏大根♡【#...
• レシピ大改良❤もっちりもちも...
• 栄養満点♪やみつき食感 【切...
• タケノコご飯＆作り置きメンマ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（70,612）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,870）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（68,416）
• 汁物・スープのレシピ・作り方 > 豚汁のレシピ・作り方（3,862）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（147,321）