人参サラダ　粒マスタードドレッシング

作り方

1. 1.

   人参は３〜４ｃｍ長さの千切りにし、塩をまぶして重りをのせ、しばらく置く。
   

2. 2.

   ボールに調味料を混ぜ、しんなりした人参をよく絞って和える。
   

3. 3.

   ナッツとパセリのみじん切りを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

人参を細く切ると、早くしんなりします。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/greencooking_abe/12453408.html

• (ID: r7710)
• 2010/04/01 UP!

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