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あと一品欲しいけど、材料は限られている。面倒くさいのはイヤ!そんな時のお助けレシピ材料2つだけ超簡単・にんじんしりしり☆沖縄料理です。ちゃ...
突然気温が10度も下がったなんて!まだ夏物が出ているのに~~~!あわててセーターを引っ張り出してみる。 ブルブル~~~こんな日には 鍋にし...
今年も栗ごはんの季節になりました。レシピサイトでもとても多くの方々に見ていただき、作っていただいている評判のレシピです。栗ごはん簡単でおい...
朝晩は急に冷え込んできて、風邪をひいている人も多い時期、代謝を高めて、冷えを改善しましょう!話題の生姜紅茶、私は紅茶を入れて、しょうがをす...
急に寒くなってきた関東地方。暖かいうどんの恋しい季節になってきました。にんじんの練りこまれた麵の色が綺麗でしょう!茶色の鰹節や鶏肉よりも、...
おいしいんだけど・・・見た目が地味になっちゃう回鍋肉普通のピーマンにパプリカの赤を加えて華やかに!にんにく・生姜で代謝を高めて元気になりま...
近所に新しくスーパーができた。もとからあったスーパーも負けていられないと安売り合戦キャベツが1個¥25家にあるのに・・・買うつもりは無かっ...
甘くて柔らかいので、高齢者・幼児に大好評!超簡単!シナモンフレンチトースト☆いつものフレンチトーストに、シナモンシュガーを振りかけてみまし...
空芯菜の炒め物にパプリカを加えて元気の出る色合いに・・・まではいつもと同じ。今日は味のバリエーションで洋風にしてみました。簡単!空芯菜とパ...
血糖値抑制や便秘に効果があると言われているヤーコンをいただきました。素材の甘さを生かして、味付けはシンプルに作りました。簡単!ヤーコンのき...
低カロリーだけれど高タンパクのささみ。パサパサ感が苦手という方もいらっしゃるようですが、ひと手間かけると、あら不思議!雰囲気が変わってしま...
炊飯器で作るおからケーキもしっとりしていておいしいけれど、簡単に手早くできるのは、電子レンジでチン!毎度おなじみのおから黒糖さつまいも蒸し...
以前にも書きましたが、空芯菜に出会うと炒めたくなる衝動にかられます。前に作ったのは、空芯菜のナンプラー炒め今回は味を変えて、オイスターソー...
今年の夏は、やたら暑い日が続いたかと思うと、長く居座る台風。皆様のところはご無事でしたでしょうか?地震も台風も誰にも文句が言えないし、自己...
とうがんレシピ第3弾。でもこれでおしまい。今回買ってきたとうがんを使い切ってしまいました。煮物、漬物、味噌汁もいいけど、スープもおいしいで...
冬瓜をまるまる1個使い切りましょう!今回はさっぱりした味の浅漬けです。ただの甘酢漬けじゃなくて、ピリ辛っていうところがいいのですよ~!これ...
黒千石大豆をいただいた方が教えてくださったのがこの食べ方でした。量はお好みでということで、我が家の量で作ってみました。黒千石大豆ごはん●材...
黒千石大豆をいただきました。とても小さい粒の大豆で、黒豆の1種だそうです。大豆と一緒に黒千石きなこもいただいて、さてさてどうしましょうか?...
道の駅がブームですね。道の駅を特集した本も出ているくらいの大人気。先日訪れたのは道の駅五霞(ごか)朝は品物を並べているそばからどんどん減っ...
我が家でとれたブルーベリー木にはまだ実がいっぱいあるけれど熟してきたのはこれだけ。ジャムにするには少量すぎる。いつものおからケーキに入れち...