アンさんの新着レシピ-ブログ記事（1/12） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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超簡単！材料２つ・ぶりの塩麹焼き☆ 2013/01/30 UP! (ID:b13028571)

万能調味料の塩麹ホントにこれひとつでいいんです！あとはメインの食材さえあれば・・・超簡単！材料２つ・ぶりの塩麹焼き☆塩麹を漬け置いて焼くだ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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今さらの・・・塩麹つくりにチャレンジ 2013/01/26 UP! (ID:b13017101)

塩麹がブームになって１年以上たつのかな？今まではスーパーで塩麹を買っていました。簡単に自分で作れるというし、ブームになって以来「こうじ」も...

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eco！大根の茎で肉味噌☆ 2012/10/14 UP! (ID:b12716383)

スーパーで買ってきた大根に葉こそ無かったけれど、元気で青々とした茎が付いていましたよ。捨てるなんてモッタイナイ！いつもなら、おかかやじゃこ...

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モロヘイヤ・バナナ・豆乳のとろ～りグリーンスムージー 2012/09/21 UP! (ID:b12643901)

すっかり間が空いてしまいました。雑事＆母の通院付添いに追われています。介護ヘルパーをつけたら？と言ってくださる方もいて、迷う所ですが、1人...

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超簡単！豚キムチもやし☆その２ 2012/08/05 UP! (ID:b12498744)

母には嫌われたもやし、イヤ～１袋９円と安売りしてたのでつい・・・母には出しませんよ～自分たちの分だけ。たまには付きあってばかりいないで、噛...

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オクラ・モロヘイヤのネバトロ冷やっこ☆ 2012/07/29 UP! (ID:b12476464)

オリンピックから目が離せない！暑くて料理作るのもイヤ、時間をかけて作りたくない、そんな時にネバトロパワーで夏を乗り切りましょう！オクラ・モ...

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鮭のバジル・ガーリックステーキ＆モロヘイヤのツナマヨカレーポテトサラダ 2012/07/26 UP! (ID:b12467478)

いつものスーパーで売っている鮭は、半身の切り身。たまに遠くのスーパーに行ったら、輪切りの生鮭を売っていました。肉厚な鮭のステーキが食べられ...

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もやしたっぷりの韓国風野菜スープ☆ 2012/07/21 UP! (ID:b12452497)

もやしってちょっと買ってからおいておくと、しんなりしてきちゃいますね。大変、あわてて食べなくっちゃ！いつも野菜炒めじゃ能が無い。具だくさん...

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夏はカレー味で！簡単にできるチキンティッカ（タンドリーチキン） 2012/07/19 UP! (ID:b12447485)

調味料を混ぜて、鶏肉を漬け込んでしまえば、あとはフライパンで焼くだけ。オーブンも使わない、簡単なチキンティッカ（タンドリーチキン）の出来上...

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簡単・失敗なし！きのこベーコンオムレツ☆ 2012/07/17 UP! (ID:b12439887)

奥が深いと言われる卵料理。中でもオムレツは難しいですよね。具を入れれば入れる程、まとまらない。オムレツのはずだったのに、スクランブルエッグ...

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ローカロリーでおいしい！しらたき・えのき・玉葱のすき焼き風卵とじ☆ 2012/07/13 UP! (ID:b12427460)

カロリーは取りたくない。でもおなかのすくのはイヤ！この矛盾どうする？ いつも悩みます。ダイエット中のもう一品に！ヘルシーだけどちょっとすき...

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隠し技あり！一口で食べられる「ピザトースト」幼児・シニアに☆その２ 2012/07/11 UP! (ID:b12422099)

一口でパクっと食べられるように切ってあるだけではありません。隠し技というのは、その一口の中に、たんぱく質・野菜・乳製品・炭水化物も取れちゃ...

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さらにヘルシー！鶏手羽元と卵のさっぱり煮☆ 2012/07/10 UP! (ID:b12418384)

いつもの鶏の手羽元と卵のさっぱり煮は砂糖控え目で作っていたけれど、今回は砂糖をシュガーカットゼロに替えてさらにヘルシーにしました。さらにヘ...

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イカのサラダ風レモンマリネ☆ 2012/07/09 UP! (ID:b12415267)

またまたイカです。２人だとスーパーのパックが１回で食べきれなかったから。イカのサラダ風レモンマリネ☆レモン汁と酢でさっぱり。冷やしておいし...

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ヘルシーなイカ大根と糖質オフについて 2012/07/08 UP! (ID:b12412438)

高齢者には手強いイカ当然母も食べられません。イカ・タコ・貝類はまず無理。ホタテの貝柱部分はOKかな。スーパーでイカを安売りしていました。ち...

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簡単！ザワークラウト風キャベツの甘酢煮☆ 2012/07/07 UP! (ID:b12409494)

いつものザワークラウトにスパイスとハーブをミックス。ひと味違うものになりました。簡単！ザワークラウト風キャベツの甘酢煮☆レシピはザワークラ...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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簡単！鮭と大葉と生姜のサッパリご飯☆ 2012/07/04 UP! (ID:b12398941)

よくある鮭と大葉の組み合わせに、生姜を加えてサッパリ感倍増！すし酢を加えて寿司飯にしてもいいし、このままおにぎりにしてもおいしいですよ♪簡...

人数：3人分 調理時間：5～15分

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エスニック風に　簡単！バジルチキンガーリックライス☆ 2012/07/02 UP! (ID:b12392843)

ケチャップ味のチキンライスとはひと味違うエスニック風のチキンライスです。炊飯器で炊く、チキンライスもおいしいけれど、もっと手軽にできちゃい...

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ふんわりささみと茄子とキャベツの味噌炒め☆ 2012/06/15 UP! (ID:b12339528)

高タンパクでローカロリー、柔らかいし、ダイエットにも、健康を気にする人にも、高齢者にも適しているささみ酒と片栗粉で包み込んでさらにふんわり...

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餃子の具は白菜？キャベツ？ 2012/06/14 UP! (ID:b12336297)

いつもはこのレシピで作っています。挽肉と白菜がメイン、でも今回はスーパーで刻んだキャベツとにらがパックされているものが目に留まり思わず買っ...

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