自己紹介
家庭で作るあじあんキッチンをコンセプトにコツとレシピをお伝えします('-^*)/
美味しいものと美味しいこと
ゆる~い食ログ綴ってます!
お料理モットー
古典的な技法、基本工程を守りつつも
東洋と西洋を融合させること。
- Q、保持資格
- ・調理師免許証 ・中国料理専門技術調理師 (日中調認定資格) ・フードコーディネーター

家庭で作るあじあんキッチンをコンセプトにコツとレシピをお伝えします('-^*)/
美味しいものと美味しいこと
ゆる~い食ログ綴ってます!
古典的な技法、基本工程を守りつつも
東洋と西洋を融合させること。