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大根のソース炒め レシピ

大根のソース炒め
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トミーさん
トミーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

大根とウスターソース、意外と合うんです！！！

材料

  1. 大根　4分の1
  2. えのきだけ　適量
  3. ぶなしめじ　適量
  4. 大根の葉　適量
  5. ☆ごま油　大さじ1
  6. ☆酒　大さじ1
  7. ☆醤油　大さじ2
  8. ☆砂糖　小さじ1
  9. ウスターソース　大さじ1.5

作り方

  1. 1.

    大根を短冊切りにし、ごま油で炒める。

  2. 2.

    1、にえのき、ぶなしめじを入れ、☆の調味料と炒める

  3. 3.

    大根の葉を入れ、ウスターソースで味を整えたら完成♪

ワンポイントアドバイス

えのき、ぶなしめじは、買ったときに、洗って保存袋に入れ、きのこセットにしておくと何かと使いやすくて便利です♪

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  • (ID: r1003685)
  • 2016/02/02 UP!

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