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Ｗ発酵スコーン

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2012/06/01UP! 発酵バターを使った、白神こだま酵母で発酵したスコーン。 前の晩に生地をまとめて冷蔵庫へ。成形後の2次発酵も不要なので、楽々なもの。 生地のサックリ感と風味は発酵ならでは！のもの。 娘が小さいな...…続きを読む>>

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