全39件中21〜39件を表示しています。
先日、訪れた兵庫県・馬瀬地区の地元のおばちゃま達から教わってきた、ゴーヤの佃煮を作ってみました。レシピは以下のとおり。ゴーヤの量によって、...
先日、実家に寄った時に、実家のベランダでたくさん育っているバジルの葉っぱをたくさんもらってきました。 そこで、冷蔵庫で長期保存も利く、バジ...
チーズケーキが好きで、よく買ったり、作ったりしますが、先日、コープこうべの店頭でもらってきたレシピを試してみました。(多少、アレンジを加え...
「オレンジページ」4/2号で紹介されていた、パン粉で作るおやつ、「レーズン入りパン粉クッキー」を、先日作ってみました。 材料は、パン粉(5...
sawamamanさんに教えてもらった、残りご飯を使った、おいしい食パンのレシピです。 ■ 材料(ホームベーカリーの一斤分) 強力粉 20...
先日のコープこうべのイベントで、試食させてもらい、美味しかったので、何度か作っています。材料は、豆腐(絹ごし)1丁、卵1個、ほたて缶詰1缶...
今年も、自家製味噌づくりのシーズンがやってきました。 最近は、材料を買うお店(「愛農人」さん)から、「そろそろ材料が入荷しますよ~♪」とい...
今年も、自家製味噌づくりのシーズンがやってきました。 最近は、材料を買うお店(「愛農人」さん)から、「そろそろ材料が入荷しますよ~♪」とい...
先日、母に教えてもらったレシピです。 節分で使った炒り豆を使って、豆ごはんを作りました。いつもどおりに水加減した2合のお米に、炒り豆、醤油...
今日のお昼は、料理とは言えないくらいの超簡単パスタでした。 材料は、ショートパスタ(3分で茹でられる「早ゆでペンネ」)約80g、Kiriの...
午前中に買い物に出かけたら、お店で「きのこたっぷりのクリームシチュー」の試食販売をしていました。 ポンすけもいただいて、ペロリと食べ、私た...
産休・育児休業中、家にいる間に、今までに見たことのなかったテレビ番組を見ることがあります。 お昼の「DON!」もその1つ。 先日、うどんの...
先日ご紹介した、「エル・ア・ターブル(2011年1月号)」に載っていた、りんごとにんじんのケーキブレッドです。 【材料】(ミニサイズ2本と...
「レビューブログ」から、「エル・ア・ターブル2011年1月号」をいただきました。お料理が好きなので、一時期「エル・ア・ターブル」を定期購読...
「樟脳(しょうのう)」という、昔からある防虫剤のことは知っていましたが、それが、地元・兵庫県の木(西宮市、伊丹市の市の木でもあるそう。)で...
クックパッドのモニターでいただいた、明治「北海道十勝スマートチーズ」を使って、簡単皮なしキッシュを作ってみました。 ■ 材料 卵2個、生ク...
またまたモニプラさんでモニターに当選しました。 今回、いただいたのは、「I LOVE SEOUL」さんの「本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で...
産休中は、日中家で過ごすことが多いので、昼食も自宅で食べることが多いです。 できるだけお腹の赤ちゃんや身体によいものを口にしたいので、暑く...
毎日暑い日が続きます。 暑さを乗り切るスタミナをつけるため、お肉と野菜が一度にたっぷり食べられる、ビビンパ丼を作りました。 材料は、牛肉、...