桜子♪さんの新着レシピ-ブログ記事（16/35） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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焼ナスの赤出汁☆ 2017/07/20 UP! (ID:b16942042)

ナスの皮を焦がすように直火で焼いて 英会話のクラスメイトから 自家菜園の朝もぎナスをいただきました 間違いなく無農薬なのが有難い 帰宅後す...

調理時間：15～30分

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丸ナス甘辛煮〜名古屋コーチンの旨味☆ 2017/07/19 UP! (ID:b16940218)

コロンと丸いナス タネが少なく、皮が薄く緻密なタイプ 旅先の産直市場で見つけた丸ナス いつものスーパーでは見かけないので 味見したくて買っ...

調理時間：15～30分

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焼サバ ちらし寿司☆ 2017/07/18 UP! (ID:b16938419)

残った サバみりん漬焼 をリメイク 旅に出る前は なるべく残り物を片づけておきたい ということで、残り物と在庫食材で ちらし寿司にしました...

調理時間：5～15分

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みょうが甘酢漬☆ 2017/07/17 UP! (ID:b16936663)

高知県産みょうがちゃん 半割にして、外側の１枚を分けておきます 根元は、輪切りにしてお味噌汁へ 夏は、みょうがの季節 暑くなると、どうして...

調理時間：1時間以上

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ごぼう万能調味料入り ハンバーグ☆ 2017/07/16 UP! (ID:b16935032)

ごぼうをスライスして お水を加え、フードプロセッサーにかけます 先月、NHKの番組「ガッテン」で ごぼうを取り上げていました 番組の中で、...

調理時間：15～30分

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サバみりん漬焼☆ 2017/07/15 UP! (ID:b16933378)

サバを漬け汁に浸します お醤油、お酒、本みりん (2:1:1) で お醤油は青唐辛子醤油を使いました いつものスーパーで、美味しそうなサバ...

調理時間：1時間以上

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プルコギ☆ 2017/07/14 UP! (ID:b16933377)

牛肉をタレに漬けこみます タレは、仕込んだばかりの青唐辛子醤油 お酒、きび糖、ごま油、炒りごま、すりニンニク、おろし生姜で 玉ねぎ、ニンジ...

調理時間：15～30分

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我が家の枝豆☆ 2017/07/13 UP! (ID:b16929736)

枝豆の両端をカットして✂️ お塩を揉むようにまぶして、しばらく放置 枝豆は、我が家の夏の定番おつまみ シンプルな塩ゆでが１番好きです まだ...

調理時間：1時間以上

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バイ貝ごはん☆ 2017/07/12 UP! (ID:b16927926)

小粒のバイ貝を 煮つけ に 今回お醤油は、薄口醤油にしました バイ貝を食べに、 海へ 旅した折 海辺の魚屋さんに立ち寄り やっぱりバイ貝を...

調理時間：1時間以上

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鶏ちゃん唐揚げ☆ 2017/07/11 UP! (ID:b16926040)

前日に漬けこんだ 鶏ちゃん の残りで まだ市販の鶏ちゃんを買っていた頃 パッケージの裏に 「唐揚げにしても美味しいです」と書かれていて ふ...

調理時間：5～15分

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きゅうり佃煮☆ 2017/07/10 UP! (ID:b16924120)

輪切りにしたきゅうりにお塩を混ぜて 私は漬物容器に入れて圧をかけた後 水気を絞りました 冷蔵庫に残っていたきゅうりで 佃煮を作ってみました...

調理時間：15～30分

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青唐辛子醤油☆ 2017/07/09 UP! (ID:b16922512)

青唐辛子をフードプロセッサーにかけて 今年も大好きな青唐辛子の季節が、やって来た〜 旅先の産直市場で見つけて、思わず小踊り 青唐辛子は、間...

調理時間：5～15分

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イカカレー☆ 2017/07/08 UP! (ID:b16920911)

玉ねぎ、ニンジンは、フードプロセッサーで細かくし ガーリックオイルでじっくり炒めました 暑いから、久しぶりにカレーでも作ろうかな そんなと...

調理時間：1時間以上

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大葉入り さつま揚げ☆ 2017/07/07 UP! (ID:b16919031)

いろいろなお魚の切れっぱし 海辺のローカルスーパー鮮魚コーナーで 「お魚の切れっぱし」パックを発見 約500g入って100円 これなら練習...

調理時間：15～30分

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つるむらさき おひたし☆ 2017/07/06 UP! (ID:b16917168)

つるむらさきの大きな葉っぱ 旅先のスーパーで 新鮮つるむらさきの葉っぱを発見 地元農家さんのコーナーに、並べられていたのです 肉厚な葉っぱ...

調理時間：5～15分

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金目鯛カマ煮つけ☆ 2017/07/05 UP! (ID:b16915279)

金目鯛のカマは、静岡県産 旅先のデパ地下で、金目鯛カマを発見 まずまずのサイズで、お値打価格 私の住む山あいの田舎では 滅多にお目にかかれ...

調理時間：5～15分

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フライパンたこ焼☆ 2017/07/03 UP! (ID:b16911541)

お出汁、小麦粉、お塩を混ぜて 昨日は、半夏生でした 関西では、たこを食べる習慣があるようです そんな習慣にならい たこメニューを作ってみま...

調理時間：5～15分

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十和田バラ焼☆ 2017/07/02 UP! (ID:b16909829)

たっぷり玉ねぎの上に タレ漬けされた牛バラ肉を乗せて B級グルメグランプリを獲ったこともある 青森県十和田市の、ご当地メニュー「十和田バラ...

調理時間：5～15分

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ナス田舎煮☆ 2017/07/01 UP! (ID:b16908088)

アク抜きして切り込みを入れたナスを オリーブオイルで炒めます 鷹の爪も加えて おぼろげな記憶ながら 確か父が好きだったナスのメニュー なん...

調理時間：15～30分

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牛肉しぐれ煮☆ 2017/06/30 UP! (ID:b16906194)

牛肉をサッと茹でて、お水で洗い 水切りしておきます 昨日は、29日「お肉の日」ということで いつも行くスーパーで、どっさりお肉をまとめ買い...

調理時間：15～30分

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