sawaさんの新着ブログ(13/34) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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塩麹(しおこうじ)観察日記 2日目
塩麹(しおこうじ)観察日記 2日目 2011/06/27 UP! (ID:b11186554)
●2日目の様子 水は、継ぎ足してもすぐに吸ってしまい(お米だから)ましたが、半日でようやく水分量が落ち着きました。 結局、500mlのペット...

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塩麹(しおこうじ)観察日記 1日目
塩麹(しおこうじ)観察日記 1日目 2011/06/27 UP! (ID:b11185375)
味噌・醤油・酒・みりん、など日本古来の発酵食品に欠かせない酵母-『麹(こうじ)』 その麹と塩と水だけで作る、『塩麹(しおこうじ)』という万能...

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『不滅のシンボル 鳳凰と獅子』展@サントリー美術館
『不滅のシンボル 鳳凰と獅子』展@サントリー美術館 2011/06/26 UP! (ID:b11184209)
本日は早起きして美術部活動、略して美カツ!六本木ミッドタウンのサントリー美術館へ開館50周年記念「美を結ぶ。美を開く Ⅱ」、『不滅のシンボル...

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ガガ様ありがとう!
ガガ様ありがとう! 2011/06/24 UP! (ID:b11177764)
祝☆レディー・ガガ来日 インタビューでのメッセージに、涙が止まりませんでした。

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ゼロの跡地に『土佐の男が作ったとんこつらーめん 俺式』がOPEN!
ゼロの跡地に『土佐の男が作ったとんこつらーめん 俺式』がOPEN! 2011/06/23 UP! (ID:b11175112)
山手通り沿いにあった『ラーメン・ゼロ』残念ながら、人気のあまり表参道ヒルズへ御栄転され、目黒から出ていってしまわれました。 塩や醤油の調味料...

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キラキラッ☆jewelなパーティーピック☆
キラキラッ☆jewelなパーティーピック☆ 2011/06/20 UP! (ID:b11165698)
昨年辺りから、ちらほらとグルメブロガーさんの記事で紹介されていた、パーティーピック(つまようじ)。 最近あちこちのお店で見かけるようになりま...

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父の日のテーブル
父の日のテーブル 2011/06/20 UP! (ID:b11163861)
昨日は父の日でしたね。 うちのボンズから、珍しく感謝の言葉が出てきたのにはびっくり やっぱり昨日の写真展で戦争孤児の写真をたくさん見たからか...

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福田農場ワイナリーの『早摘みデコぽんす』
福田農場ワイナリーの『早摘みデコぽんす』 2011/06/19 UP! (ID:b11162638)
お友達から、熊本は福田農場ワイナリーの「早摘みデコぽんす」なるものを頂きました!>ありがとう!以下HPより引用↓【果汁たっぷりなんと45%!...

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「こどもの情景‐戦争とこどもたち展」@東京都写真美術館
「こどもの情景‐戦争とこどもたち展」@東京都写真美術館 2011/06/19 UP! (ID:b11162637)
田村 茂 《敗戦の素顔》 1945年頃日曜日は家族で、東京都写真美術館にて開催中の「こどもの情景‐戦争とこどもたち展」へ行きましたうちのボン...

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黒ルク!
黒ルク! 2011/06/19 UP! (ID:b11162636)
ついに、我が家にもルクエ・アナスタシア(ブラック)がやってきました☆ えっ、まだ持ってなかったの!?と驚かれるかもしれませんが、「料理はガス...

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茅乃舎から夏の新商品「梅七味」が出ました
茅乃舎から夏の新商品「梅七味」が出ました 2011/06/18 UP! (ID:b11159765)
私が絶大な信頼を寄せる茅乃舎(かやのや)さんから『生七味』に続いて『梅七味』という新製品が登場! 南高梅干のペーストに、青紫蘇・赤紫蘇・黄柚...

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オサレ手抜き③ 器でごまかす編
オサレ手抜き③ 器でごまかす編 2011/06/18 UP! (ID:b11159764)
このスタンド付きガラスプレート、素敵だと思いませんか? なんと、980円なんです お友達がホームパーティーで使っていたのを紹介してもらい、ソ...

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気になるCM
気になるCM 2011/06/16 UP! (ID:b11153471)
●「大人のキリンレモン」のCM あのCMに出てる、色黒・ちょび髭の男たちは誰ですか!? もしかしてEXILEとかいうグループの誰かですか? ...

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お気に入りの紫陽花
お気に入りの紫陽花 2011/06/15 UP! (ID:b11149999)
ご近所の紫陽花が今年も咲きはじめました 一番のお気に入りは、この白い紫陽花。 咲き始めは純白なのに、日がたつにつれて少しずつピンク色を帯びて...

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手作りベーコン
手作りベーコン 2011/06/14 UP! (ID:b11146612)
せっかく買った燻製鍋が予想どおり宝の持ち腐れと化しておりましたので、ベーコン作りに取りかかります。よいしょ。 ←塩漬けした豚バラ肉を流水で塩...

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ポカリの粉末で作る『しそジュース』
ポカリの粉末で作る『しそジュース』 2011/06/13 UP! (ID:b11143177)
息子がお友達の家で『しそジュース』をご馳走になってきました。 なんでもお友達のおばあちゃん手作りだとか。 しそジュース、懐かしいなあ 私の祖...

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ビヨンセのBMAパフォがカッコよすぎる件
ビヨンセのBMAパフォがカッコよすぎる件 2011/06/11 UP! (ID:b11136636)
Beyonce Run the World (Girls) live Billboard Music Awards 2011風邪から復活して...

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千葉県銚子・犬吠埼灯台にて
千葉県銚子・犬吠埼灯台にて 2011/06/06 UP! (ID:b11122969)
昨日の『ドキッ!男子だらけの誕生日大会』からの疲れがずっしり残ったまま、本日は銚子へ出張中。 ミッションが早めに終わったので犬吠埼灯台まで登...

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小学生の男の子【誕生日パーティー】6つのアイディア
小学生の男の子【誕生日パーティー】6つのアイディア 2011/06/05 UP! (ID:b11122968)
小学生男子がゲストの【誕生日パーティー】6つのアイデア☆ ①デコレーション ●happy birthday バナー ぶら下げるだけで、簡単に...

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本日の家ランチ:タイ風おかずのっけご飯
本日の家ランチ:タイ風おかずのっけご飯 2011/06/04 UP! (ID:b11112966)
土曜日の家ランチは、4種類おかずのっけご飯 ●鶏肉のバジル炒め ●春キャベツと舞茸のナンプラー炒め(干しエビとピーナッツを刻んでふりかける)...

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