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魚のアラもちょっぴりおしゃれに！カンパチのアラのオーブン焼き
先日、市場の魚売り場できれいなカンパチのアラを見つけたので購入しました。アジ科ブリ属のカンパチは脂も乗っていておいしくて大好きなのですが、なにせ高級魚なので本カンパチは滅多にお目にかかりません。な...
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