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梅ジャム

梅ジャム レシピ

2021/06/18UP! 青かった南高梅、待つこと5日。すっかり黄色く完熟しました。熟し度と比例して、甘く爽やかな香りも増してきます。一粒ずつ優しく丁寧に洗い、なり口(黒い小さなヘタ)を竹串で取り除きます。3回ゆでこぼし、実と...…続きを読む>>

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