素敵時間、とってもうらやましい気持ちでいっぱいになっちゃいました。笑
by るーちゃんママさん2013/11/05 UP お返事:るーママちゃん♪
こんにちわ^^
本物の甘味は何で付けているのが実際は分からないんですが、なんとなく蜂蜜のような気がして^^
確かに蜂蜜と全粒粉合いますね!
本物に近づけるように何度か試作してみます♪
ビスコッティも自家製酵母で作られた、かぼちゃのビスコッティでした^^
わ~!私もちょうどミニミニソフトフランス焼かせていただいてました!
ほんとに美味しいですよね。
本家はやっぱりきれいですね)^o^(
私は、クープが下手でごめんなさい(>_<)
また、全粒粉の配合もUPしていただけるとうれしいです!
by La verite kamakuraさん2013/08/01 UP お返事:わぁ~!
ミニミニソフトフランス作って下さったんですか!?
奇遇ですね^m^
ありがとうございます♪
全粒粉バージョンは、20%程全粒粉に置き換えただけです~♪
そして、ベーグルちゃん。
本当につやっつや。
美味しい生地のお味、楽しめそうで惹かれました~!!
by るーちゃんママさん2013/07/19 UP お返事:おはようございます♪
2回目の焼き上がりだったのでアップしましたが、
1度目はほんと見せられないビジュアルでした~!
また次回はもう少し配合や焼き時間を変えてハード目に作りたいと思います♪