幸せな朝食。具だくさんスパニッシュオムレツ!(^^)!
料理紹介
朝から子供たちを元気に送りだしたい!そんな気持ちで大きく大きく焼きました。
材料
- ジャガイモ 4個
- 卵 4個
- マッシュルーム 1パック
- ベーコン 2枚
作り方
- 1.
ジャガイモは千切り、マッシュルームは薄く、ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2.
1の材料をジャガイモに火が通るように炒め、塩・胡椒で味付け。隠し味に最後にお醤油を、ひと垂らしする。
- 3.
2と溶いた卵を混ぜ合わせ、バターを敷いたフライパンで焼く。
- (ID: r6104)
- 2010/01/23 UP!