水なす料理(レシピ):水ナスの炊いたん。 レシピ

水なす料理(レシピ):水ナスの炊いたん。
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はなこさん
はなこさん
今年の初物の「水なす」は、母の手伝っている畑からの贈り物♪水なすって、こんなのです。ころんと丸い外見が特徴的なのですが、灰汁が少ないうえに、水分がとても多くて身が柔らか。と、味も実に個性的です。趣味で...
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  • (ID: b12212084)
  • 2012/05/07 UP!

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