あん食（三つ編み成型） レシピ

あん食（三つ編み成型）
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ＴＹＳＫさん
ＴＹＳＫさん
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かずちゃんままさん

かずちゃんままさん  2015/12/09 UP!
こんばんは。美味しそうなパンですね(*^^*)　私もあんこを巻き込んだパンが好きなのですが、自分で作ると空洞が・・・(^^;　三つ編みにすると空洞がなくなるんでしょうか？バターをたっぷり塗ったあんこのパンって幸せですよね～(*^-^*)よく本を紹介して下さっているので、参考にさせて頂きますね。最近はあまり読めないのですが、小説は好きなんです(*^^*)

お返事： かずちゃんままさん♪今まで渦巻きで成型していたら、どこかは空洞ができていたんです。三つ編みにしたらできなかったですよ！それと餡の水分が多いと空洞ができるらしいです。いつもコメントありがとうございます(^^♪

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