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ベーグル作りたくなった

ベーグル作りたくなった
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みにこさん
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図書館で出会った本。メモ。ベーグルレシピハンドブック―プロに学ぶ基本製法とバリエーション 外はパリッ、中はもっちりが好みなので、そんな食感のベーグルに出会えるか、色々試してみたい。 ...
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  • (ID: b11333707)
  • 2011/08/13 UP!

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