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ストウブで☆ニラとシラスとオムレツ レシピ

ストウブで☆ニラとシラスとオムレツ
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Ryotanさん
Ryotanさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ニラが美味しい季節ですので、
たっぷり食べれるレシピにしました

材料

  1. 卵　3個
  2. ニラ　1羽
  3. シラス　適量

作り方

  1. 1.

    ニラを細かく刻み、シラスと溶いた卵と混ぜます

  2. 2.

    ストウブ14cmにオリーブオイルを入れ
    しっかりと温めて、卵液を入れます

  3. 3.

    蓋をして弱中火で5分、その後は固さはお好みで火を入れて出来上がり

ワンポイントアドバイス

シラスの塩分が足りなさそうな場合は、塩を少し入れるといいかもしれません。
和風にしたい場合は、ごま油で焼いてもいいと思います。

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  • (ID: r1024669)
  • 2016/04/03 UP!

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