ゲンゲ太郎さんの新着レシピ-ブログ記事（7/17） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ナスとピーマンのしょう油麹炒め 2018/08/20 UP! (ID:b17607045)

ナスとピーマンの中華炒め、我が家で人気のメニューです！昨日実家で貰ったナスとピーマン、中華炒めにしよう！と思ったものの、ネギがない！外は久し...

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カレー風味のサバの竜田揚げ 2018/08/19 UP! (ID:b17605432)

よく行くスーパーの魚売り場で、新鮮な近海のサバを買いました。しょうがを効かせた、竜田揚げにします。これまでにも竜田揚げは作っていましたが、今...

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塩麹豚焼き肉弁当 2018/08/18 UP! (ID:b17604086)

塩麹に漬けた豚肉を玉ねぎと炒めたもの、ナスとピーマンのみそ炒め、甘い味付けです。形の崩れを気にしなくていい⁉トマトのオムレツの３品、豚薄切り...

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牛肉の甘辛煮弁当 2018/08/17 UP! (ID:b17602708)

暑い日のお弁当、しっかり味が美味しく感じられます。冷凍庫に牛肉の小間切れがありましたので、甘辛のすき焼き風の味付けで、＜材料＞牛小間切れ肉 ...

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大葉とバジルのジェノベーゼソース 2018/08/16 UP! (ID:b17601410)

旬の大葉とバジルで、ジェノベーゼソースを作ります。ナッツは松の実ではなく、カシューナッツを、オリーブオイルではなく米油を使い、仕上げにしょう...

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焼き鳥と野菜のグリル 2018/08/16 UP! (ID:b17601409)

簡単ですがテーブルが明るくなる、焼き鳥と野菜のグリルです。火を使わないので、夏に嬉しいレシピです。鶏肉はそのままでも美味しくいただけますが、...

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ナスとピーマンの中華炒め 2018/08/15 UP! (ID:b17599879)

ナスとピーマンが美味しくたくさん食べられる、いわゆる大量消費レシピです。コクと旨みのタレで、ご飯がすすみます！ナス（中） ６本ピーマン ３個...

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ホタテ貝ひもの干物 2018/08/14 UP! (ID:b17598434)

スーパーの魚売り場の隅っこで見つけた、ホタテ貝のひものボイル、懐かしい、むかし父が酒の肴に食べていました。甘辛く煮てあるので子供にも食べられ...

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じゃが芋ソース、夏野菜のオーブン焼き 2018/08/13 UP! (ID:b17599878)

夏野菜のオーブン焼き、じゃが芋のソースをかけて焼きます。小麦粉の入らないソースなので、コクはありますが、さらっとした舌触り、オーブン焼きです...

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焼き肉弁当 2018/08/12 UP! (ID:b17595715)

さっぱり！塩こしょう味の焼き肉弁当です。にんにくで香りをつけていますが（少しだけ、デス）ごくシンプルに塩とこしょうだけ、学生のお弁当でしたら...

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カレー風味塩サバと夏野菜のパエリア 2018/08/11 UP! (ID:b17594407)

下ごしらえしておいたカレー風味の塩サバで夏野菜のパエリアです。塩サバ、あれば骨取りタイプがおススメです。入れる野菜はお好きなもので、ゴーヤが...

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豚肉野菜巻き弁当 2018/08/10 UP! (ID:b17593185)

特売など、使い道の予定がないお肉を買ったときなど、調味液につけてから冷凍しています。日本酒とハチミツ、昆布茶を混ぜたものを常備しておき、１０...

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じゃが芋ソース、夏野菜のオーブン焼き 2018/08/09 UP! (ID:b17592693)

＜材料＞２０㎝角のグラタン皿１枚分じゃが芋 小２個（正味１５０ｇ）玉ねぎ ２分の１個（正味５０ｇ）なす 〇 バター１０ｇ〇 コンソメキューブ...

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韓国風きゅうりのキューちゃん 2018/08/09 UP! (ID:b17591748)

久しぶりに友人の家に遊びに行きました。昼食には、海鮮チジミを作ってくれ、一緒に出してくれたのが、【韓国風きゅうりのキューちゃん】さすがは韓国...

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ゴーヤのサラダとシュウマイ 2018/08/08 UP! (ID:b17590243)

今年のゴーヤです。左側の白いのがサラダゴーヤ、初めての収穫です。苦みが少ないとのこと、名前の通り、サラダで、ゴーヤのサラダは、玉ねぎとツナと...

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とり肉のサクサク衣フライ 2018/08/07 UP! (ID:b17588591)

猛暑のなか、今年買い求めた、黄色いハイビスカスは元気な様子、若さ、でしょうか、植物と同じく、人間もバテ気味です。暑さに負けない身体作りに、食...

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つばいそのサクサク衣フライ 2018/08/06 UP! (ID:b17587089)

魚売り場で、朝とれのつばいそを見つけました。つばいそは出世魚、つばいそ→ふくらぎ→はまち→かんど→ぶり、・・と、成長の過程で名前が変わります...

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夏野菜の肉巻きフライ 2018/08/05 UP! (ID:b17586093)

この暑さで、レタスやキャベツ、葉物野菜が高いですね、手ごろな価格の夏野菜を、豚肉で巻いてフライにします。お好みの野菜でどうぞ、たっぷりのかつ...

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水菜と油揚げのわさび和え 2018/08/04 UP! (ID:b17584773)

いつもは1日1回、朝、水やりをするのですが、３時過ぎにはグッタリです。外は３７℃、無理もないですね、夕方水をやりましょう、シャキシャキの食感...

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ゴーヤのワタのオムレツ 2018/08/03 UP! (ID:b17583204)

紫外線対策は万全のつもりでしたが、最近何だかシミが増えたような・・・今年の異常な暑さで、日焼け止めが汗で落ちたのでしょうか💦ゴーヤのワタには...

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